Vinsanto Naturale
Per centinaia di anni la parola Vinsanto identificava subito la classica bevanda fatta con l'uva appassita. In seguito sono arrivate bevande con nomi ingannevoli con nomi di fantasia, coniati per vini liquorosi prodotti con miscele di alcool , aromi e forse vino.
Lo stesso accade per le denominazioni degli oli di oliva con nomi adatti ad ingannare i consumatori: l'olio che per millenni è stato di oliva è diventato extravergine di oliva e gli oli acidi, sopraffini e quelli rettificati con qualche goccia di extravergine, sono ora olio di oliva. Sono nomi truffaldini ed ingannevoli, però tollerati da tutti.
Il nome “vinsanto naturale” deriva proprio da questo: per distinguere il nostro prodotto, vero vinsanto prodotto con metodi tradizionali, da altri prodotti di inferiore qualità.
